Archive for 1月, 2010

バランス命。現代型栄養失調③

dog火曜土曜担当の磯部でございます。

この間の日曜日にパスタを食べに行きぺペロンチーノを注文しましたが、麺100gと少しのニンニクと唐辛子だけで850円。家で作れば原価は100円くらいだろうな・・・、と考えていた磯部です。
皆様こんにちは。

この前に続きですが、わかりやすくする為に車にたとえました。
3大栄養素(炭水化物・脂肪・タンパク質)はガソリンで、副栄養素(ビタミン・ミネラル)はハンドやアクセルなどと言いました。

具体的に現代人が多すぎる栄養素と、足りてない栄養素を書きますので、参考にしていただければと思います。

減らすべき栄養素!!        増やすべき栄養素!!
●炭水化物(精製糖)      ●炭水化物(でんぷん質)
●脂肪(動物性脂)        ●脂肪(DHA・EPA、レシチン)
●タンパク質(動物性蛋白)   ●タンパク質(植物性蛋白)
●ミネラル(ナトリウム、リン)   ●ビタミン(全種)
                       ●ミネラル(Na、リン以外全て)
                       ●食物繊維

 
この栄養バランスをきちんと気をつければ必要な栄養はベストへと近づき健康体になっていくのです。
う~ん、栄養のバランスは難しいですよね~。

そして他の何十、何百の栄養素達が1つ1つ別々の役割を担っていて、これのバランスが保ってやっと1つの体が完成!!になるのです。

皆様の体はきちんと完成した車になっていますか?
ガソリン(糖分・脂分)の入れすぎで重すぎになっていませんか?
オイル(ビタミン)が汚れていて疲れやすくなっていませんか?
アクセルも踏みすぎではないですか?

現代型栄養失調は様々な病気になりやすくなりますが、栄養素のバランスが良くなればあなたを活発にしてくれますし、なにより若さ、美容、元気を与えてくれます!!

毎日24時間、栄養はつかわれています。
昼間は動いてエネルギーを発散させるために栄養を!!
夜は今日使った体力を回復させる為、明日に使うエネルギーを蓄える為の栄養を!!

常に栄養素はひつようです!!栄養のある食事とサプリメントを摂取して、毎日を楽しくパワフルに過ごしてくださいね。

仕事、恋愛、遊び、何をするにも健康が第一ですよ。

「酵素サプリ」紹介!!

昨日は、毎年恒例の社員研修旅行でした(^.^)
今年は初の日帰りバージョン
あの東京最終公演となるコルテオを見て(^.^)
夜は横浜赤レンガ倉庫のBEERNEXTでディナーしてきました(^.^)
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これは昨日のディナーの席でのこと、、
ディナーも後半にさしかかり、かなりおなかも膨れてきた時のこと
(ここのディナーは結構ボリュームがありましたよ)

金子マネージャーが私にくれたあるサプリ
それがそのウルトラザイム「酵素サプリ」でした。
そのカプセルを二粒程のんでその効果を後になって
すごく感じることになるわけです。

以下はその金子マネージャーからのコメントですーーー
昨日の消化酵素のサプリは個人輸入品です。
日本では医薬品指定成文に該当するものが
含まれるので販売できないのが残念です。

日本では消化促進系の胃薬に含まれているものが主成分です。

私は最近、外食するときやいっぱい食べるときは利用してます。
ついつい食べすぎてしまったりしたとき、
胃への負担を抑えるために、
あとは体内の酵素が消化のためばかりにたくさん使われると
代謝のために使う酵素が足りなくなってしまったり、
代謝のための酵素が減れば老化を促進したり太りやすくなったり
するそうです。ようするに寿命を縮めるとか・・・
この辺の理論はもっと勉強しないといまいちわからないところですが(^_^;)

食べすぎたときに早く消化してくれるところが
私は気に入って使っています。

うちも個人輸入のシステムがあれば是非取扱いしたい商品ですね!
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酵素は日々のバランスのとれた食事の中から作りだされる
ものですが、
今の現代人はこの酵素が体内で満足に作りきれていない
また必要以上に消費してしまっている傾向にあるように思います。
そういうこと考えますと、このような酵素サプリは
とてもいいんじゃないかと私なんぞは単純に思ってしまうわけです。

昨日の夜はたまたま調子がよかっただけかもしれませんので、
しばらくこの酵素サプリ試してみたいと思います。

酵素サプリに関するもうちょっと詳しいことは金子
マネージャーが次回のブログあたりで書いてくれるんじゃないかと
思うわけです(^_^)

大人気「アルギニン」パワー!!

火曜金曜担当の磯部でございますが、、
今日は日曜日ですが、これは特別記事です(^-^)


今日はセントラルで大変人気のサプリメントを1つ紹介しますね。
それはみなさんも聞き覚えある「アルギニン700mg」です。
とくに運動する方と男性の方には人気がありますよ。
アルギニンはアミノ酸の1つですね。


アルギニンは体内でグルタミン酸から作られますが、
作られる量は20歳を過ぎるとドンドン減って不足気味になります。


足りなくなってきた分をサプリメントを補うことで、、
・成長ホルモンの分泌促進
・筋肉の増加をはかる働きをする、
・免疫力をあげてくれる
・体内毒アンモニアの解毒を促進してくれる
このように様々な働きで体を強くしてくれるという優れたものです!!


あと、女性は同じ運動をしても男性より筋肉がつきにくかったりしますので、
筋肉量を増やしたいという女性にもお勧めです。
(筋肉量が増えれば、基礎代謝量もあがりますから、
当然太りにくい体質になるんですね)


っということで、
そんな元気いっぱいの「アルギニン」君をよろしくお願い致します。

危険!現代型栄養失調とは②

happy01火曜土曜担当の磯部でございます。

前回は「現代型栄養失調」とは何か?で終わりましたよね。

ブログを見てくれた方から

「現代型栄養失調ってなに~??早く教えて~ん!!」

と言われました。

じらすのがスキな僕はもちろん教えません。(笑)

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早速ですが現代型栄養失調とはなにかと言うと、

3大栄養素(炭水化物・脂肪・たんぱく質)を大量にとりすぎでいて、副栄養素(ビタミン・ミネラル・ファイトケミカル)が少なすぎてしまい、代謝が上手くいかなくなり、様々な病気になりやすくなる事です!

何事もバランスが大切ですよね・・・。

食に満ちあふれた飽食の時代といわれ、飢餓とは無縁の生活を送っていて、主栄養過剰・副栄養不足で「現代型栄養失調」に・・・。肥満の数も2300万人をこすと言われていて病気の人数も増え続けています・・・。

その原因はやはり欧米食がふえてきたからだと思います。

日本は昔から穀物・魚・野菜などの食生活でしたが、今はケーキ・ステーキ・ポテト・ピザなどの脂ものばかりです。

主栄養はたくさん!主栄養は車で言うとガソリンです。タップリ!!

ですがその車を動かす、エンジン、ハンドル、ブレーキ、アクセル、ワイパー(副栄養素・ビタミン・ミネラル)などがなければ車は正しく走れません。その状態が今の「現代型栄養失調」なのです。

 

すこしですが分かっていただけましたか?

次回もう少し詳しくお話したいと思います。

もう少し詳しくききたいと言う方がいらっしゃいますから。ではまた・・・。

痛風予防

昨日同様、今日も寒さが辛いですね。
こたつも大好き岩井です。

今日は1月15日!!小正月です。

地域によって多少のズレはありますが
小正月の行事として「どんど焼き」をするのではないでしょうか。

ちなみに私の住んでいる地域では先週の日曜日に行っていました。

去年の御札を焼きましたよ。

他に焼いたのはスルメです。
今年はまゆ玉を作り損ねてしまってスルメしか焼けませんでした(笑)

お陰で1日スルメを食べていました。。
スルメの食べすぎは良くないんですけどね。

スルメはコレステロールが高く、プリン体が多く含まれているのです!

プリン体と聞いて連想されるのは痛風ではないでしょうか。

体内に取り込まれたプリン体は本来なら肝臓で尿酸になり、
肝臓を通って、そこで尿となり排出されます。
通常このリズムによって体内の尿酸量は一定に保たれています。

しかし尿酸の量が増えすぎると、関節や足などの末端部分で塊となります。
その塊の表面は非常に尖った針のようになっていて、
神経を刺激されて激痛が襲います。

その痛みは相当なものらしいです。
一度起こると繰り返し、この痛みに襲われます。

寒いと痛さは増すと思うのでこの季節になるのは
更に辛いのではないでしょうか。。

そんな痛みは味わいたくないですよね!!

痛風の予防はとにかくプリン体を過剰に摂らないことです。

ビールにプリン体が多く含まれているのは
多くの方が知っているかと思います。

発泡酒はビールよりもプリン体が少ないので
飲むなら発泡酒をオススメします。

また魚介類にプリン体が多いのは一般的に知られていますが
干物になるとプリン体が増すのはみなさんご存知ですか?

ですから、ビールを飲みながらつまみにスルメなんて
プリン体を摂りまくりなのです!

新年会の時期も過ぎて
飲み会も減ってくるころだと思いますので
ちょっと身体に気を使ってあげて下さい^^

同じクリームでも。。

今日も寒さが辛いですね。。
布団が大好きな岩井です。

久しぶりに高校のときのクラスの友達と集まりました。

私ともう1人12月生まれがいたのでお祝いしよう!
という話になり買出しに行きました。

スポンジケーキとホイップクリーム、缶詰のみかん、チョコプレートを購入

居酒屋に持ち込んでデコってしまうという・・
何とも自由な展開でした(笑)
(ちゃんとお店の人に許可を頂きましたよ)

かなり盛り上って笑いすぎで腹筋が痛かったです。

結構上手に出来ました☆

8等分して1カットずつ食べ、あとはお店にいた他の方にプレゼント

食べてみて・・かなり甘かったです^^;

 

クリームにも動物性と植物性があるのを知っていますか?

よく生クリームといわれているものは動物性です。

スーパーなどでパックに入って売っていますよね。
これをホイップしてケーキなどにデコレーションするのです。

動物性というのは牛乳の脂肪を使用しているということです。
乳脂肪分以外のもは全て除去され、そこに乳化剤を加えて作られています。

それとは逆に植物性なのがホイップクリームと呼ばれるものです。

植物性というのはサラダ油などの植物由来の脂肪分を使用しています。
そこに乳化剤や添加物などを加えて作られているのです。

乳脂肪に添加物を加えているものもあれば
植物性に添加物を加えているものもあります。

今回、私たちが購入したのはこっちです。。

植物性のものの方が軽くさっぱりしていますが
合成油などから作られていますので
動物性、つまり牛乳から出来ている方が身体には優しいですね。

どちらも脂肪分が多く含まれていますので
多く食べることはオススメ出来ませんが
選ぶなら生クリームをオススメします。

生クリームの方が少し高いですが・・

同じクリームでも結構大きな差があるんですね。

私は今回、植物性であるホイップクリームを
たくさん食べてしまったので反省です。

マクロビ☆

こんにちは。サプリメントアドバイザーの金子です。

昨日は、マドンナも実践しているというマクロビオティックの料理教室へ行ってきました。

できたばかりの綺麗なキッチンスタジオです。

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 単なる食事会ではありません(~_~;)ちゃんと作りましたよ!

メニューは

*玄米ごはん、ブロッコリーのめかぶ和え、レンコンボール、根菜の粕汁

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マクロビの基本的な考え方は身体に負担のかかる、肉・卵・乳製品などの食品を避け、玄米を中心に野菜・豆・海草を季節に合わせた調理法と選び方で、毎日の食事に取り入れるというものです。

この基本的な考え方を元にいろいろな決まりがありけっこう面白いんです。

健康で美しくいるためには、サプリメントにこだわるだけではなく口から入るものすべてに配慮する必要があります。

できるだけ、添加物や農薬の少ない、体に良いものを食してくださいねhappy01

そのほか健康食のポイントは、食物繊維をたっぷり、動物性の脂やタンパク質をとり過ぎない(マクロビでは一切摂りませんが)、塩分をひかえめに、です。

ビタミン、ミネラル、必須脂肪酸などの栄養素は食事だけでは摂りきれない、摂りづらいものもあるのでサプリメントで補うのがオススメです。

危険!「現代型栄養失調」とは

火曜土曜担当の磯部でございます。

今お腹がグーグーなっているので何か買いたいな~と思って財布と相談しましたが、サイフが納得してくれませんでした。僕のサイフは頑固者ですので・・・(笑)

本日は調子が良いのでもう一つ。

最近はどこへ行っても食べるものが売っているので誘惑が沢山ありますね。
少し車で走ればセブンイレブン、ローソン、またセブンイレブン、蕎麦屋、スーパー、ラーメン屋、ファミリーレストラン、またまたコンビニ、ファミレス・・・
この短い距離でどんだけ~、といっこうバリに叫んでしまいそうです・・・

そういえば皆様!
今みなさまは「栄養失調」です!
と言ったら信じますか?たぶん誰も「えー、1人もいないでしょ~!?」と言うと思います。

栄養失調とはどういう状態を想像しますか?
多くの方はテレビで見たことのある、難民の子どもたちのガリガリにやせた姿が浮かぶのではないでしょうか?これは確かに栄養失調です。
3大栄養素(炭水化物・脂肪・たんぱく質)と副栄養素(ビタミン・ミネラル・ファイトケミカル)の両方が足りていない状態です!

今は食べ物が溢れていて毎日ゴミに捨てられています。
毎日たくさん食べて栄養満点!!
ですが現代人は多くの方達は今・・・「現代型栄養失調」なのです!キャー!!
「現代型栄養失調」とは何か・・・!!?

答えは次回のブログをご期待あれ。
じらすのがスキな磯部くんでした。

”継続は力なり”

こんにちは月曜日担当の渡部でございます。
今日は、サプリメントを飲むうえで”一番大切なこと”
をお話したいと思います。


エルシーズではオーダーメイドサプリメントを扱っていますね(^^)v
オーダーメイドとは文字通り自分の知識判断だけではなく、
専門スタッフがその方にあったサプリメントを本人といろいろ
相談しながら提供させていただくサービスです。
よって選ばれたサプリ構成はベストチョイス(設定した予算内では)
なものです。このベストチョイスなサプリメントの恩恵を効果的に
受けるのに非常に大きなファクターがあります。
それはとってもとっても簡単なことであります。


”継続”= 習慣化すること です。


これは運動や勉強と一緒なんですけど、習慣化できて長続き
できれば、結果思ったとおりの成果が得られるものですね。
逆に習慣化できず長続きできなければ思った成果はなかなか
得られませんね。あたりまえと言えば当たり前のことですが(^^ゞ


サプリメントもまったく同じこと。
サプリメントは自分にあった構成のものを選ぶのはもちろん当り
前の事。だからオーダーメイドサプリメントという選択は間違い
ないのですが、いくら自分にぴったりものであっても習慣化でき
なければ効果も半減です。


”一日も欠かさずに飲み続けること”これを意識することが
1年先2年先3年先の絶大な効果を生み出していく
一番の近道なわけです。
せっかく自分に投資しているサプリメントなのですから、
効果半減ではもったいない事このうえなしなのであります。

っということで今日はサプリメントは”継続は力なり”
なお話でした。

健康磯部愛用サプリメント

bleahcatface火曜土曜担当の磯部でございます。
健康を維持するために今日もきちんとサプリメントをのみましたよ。
ちなみに僕が飲んでいるのは

マルチビタミン&ミネラル  1日2粒
DEPA  1日1粒
マルチアミノ酸  1日2粒
です。

僕は果物は食べますがあまり野菜を食べていないので(良い野菜は高価なので・・・)
プラスビタミンとミネラルを。
お魚を毎日は食べていないのでDHA・EPAを。
たまにウォーキングをするのでタンパク質(アミノ酸)をサプリメントで摂っています。
これは基本栄養素として僕だけでなく誰もが必要な栄養ですよ

あとは1日の気分や体調によって
イチョウ葉、ウコン、単独のビタミン・ミネラル、アルギニン、バレリアン、アロエベラ、高麗にんじんなどを使い分けてのんでいます。

アナタは自分でどの栄養が多すぎて
どの栄養が足りていないのかをわかりますか?たぶんわからないと思います。
1日この栄養をどの位摂取すればよいか?どの食べ物に何の栄養がどの位入っているのか?などを大体知っておかないとわかりませんよね。

ぜひ1度自分の体を考えて食事、栄養、サプリメントを摂取してみてください。わからない方は僕達がサポートします。その為に僕達がいるのですからっ!!!!!!
エルシーズの美人スタッフが笑顔いっぱいでおまちしていますね!!

男性の僕の時ははずれだと思ってニコニコお願い致します。(^ ^)