バランス命。現代型栄養失調③
火曜土曜担当の磯部でございます。
この間の日曜日にパスタを食べに行きぺペロンチーノを注文しましたが、麺100gと少しのニンニクと唐辛子だけで850円。家で作れば原価は100円くらいだろうな・・・、と考えていた磯部です。
皆様こんにちは。
この前に続きですが、わかりやすくする為に車にたとえました。
3大栄養素(炭水化物・脂肪・タンパク質)はガソリンで、副栄養素(ビタミン・ミネラル)はハンドやアクセルなどと言いました。
具体的に現代人が多すぎる栄養素と、足りてない栄養素を書きますので、参考にしていただければと思います。
減らすべき栄養素!! 増やすべき栄養素!!
●炭水化物(精製糖) ●炭水化物(でんぷん質)
●脂肪(動物性脂) ●脂肪(DHA・EPA、レシチン)
●タンパク質(動物性蛋白) ●タンパク質(植物性蛋白)
●ミネラル(ナトリウム、リン) ●ビタミン(全種)
●ミネラル(Na、リン以外全て)
●食物繊維
この栄養バランスをきちんと気をつければ必要な栄養はベストへと近づき健康体になっていくのです。
う~ん、栄養のバランスは難しいですよね~。
そして他の何十、何百の栄養素達が1つ1つ別々の役割を担っていて、これのバランスが保ってやっと1つの体が完成!!になるのです。
皆様の体はきちんと完成した車になっていますか?
ガソリン(糖分・脂分)の入れすぎで重すぎになっていませんか?
オイル(ビタミン)が汚れていて疲れやすくなっていませんか?
アクセルも踏みすぎではないですか?
現代型栄養失調は様々な病気になりやすくなりますが、栄養素のバランスが良くなればあなたを活発にしてくれますし、なにより若さ、美容、元気を与えてくれます!!
毎日24時間、栄養はつかわれています。
昼間は動いてエネルギーを発散させるために栄養を!!
夜は今日使った体力を回復させる為、明日に使うエネルギーを蓄える為の栄養を!!
常に栄養素はひつようです!!栄養のある食事とサプリメントを摂取して、毎日を楽しくパワフルに過ごしてくださいね。
仕事、恋愛、遊び、何をするにも健康が第一ですよ。