群馬のオーガニック＆　　　　サプリメント専門サロン

Archive for 3月, 2010

こんばんは。いつものんきな金子です☆
お客様から、何の悩みもなさそうだね♪ってよく言われます(笑)

今日はエルシーズショッピングサイトで実施しているキャンペーンのお知らせです。

歓送迎会シーズン、二日酔い対策をしっかりして毎日元気に楽しく過ごしましょう！
ということで、エルシーズショッピングサイトでは会員の皆様におなじみの宴会サプリを、
10回分お試しパック　配送料無料のぽっきり1,000円で販売しております。
（4月限定のキャンペーンです。）
いままで宴会サプリをご利用されたことない方はこの機会に是非ご利用ください。
次の日のさわやかさが違いますよ☆

フリーペーパーのTJにも掲載しておりますので
お電話でのご注文ももちろん受け付けております☆

『TJを見て』とおっしゃってくださいね。
送料無料になります。

その他の商品についても通常5,000円以上のご購入で配送料無料のところ
4月末までは、1,000円以上のご購入で配送料無料になります。

https://l-seeds.jp/
お電話でのご注文はこちら
０１２０－５１６－１２５

店頭では、常時1回分100円からご利用いただけます☆

火曜担当の磯部でございます。

今回は人気商品！100円サプリ！
100円サプリメントは皆様ご存知ですか？
（＾＾）/

100円サプリメントとは
1回分で購入できて
画期的で使いやすくお求めやすい
人気商品でございます。

100円サプリメントは5種類ありまして

①　便秘サプリメント
②　代謝サプリメント
③　筋肉サプリメント
④　お酒サプリメント
⑤　ダイエットサプリメント

の５つ種類が置いてあります。

どういう様においてあるかというと

このボトルの中に
一袋ずつ小分けにしてあって入っているので
ふたを開けて使いたい分だけとって下さい。（＾＾）

後ろ側はオレンジのエルシーズ色

目立つオレンジ色なのですぐに目に付きます。

この中でも1番人気の100円サプリメントは
筋肉サプリ
（アルギニン700mgが３粒、合計2100mg）
になりまして、セントラル高崎店では人気で
すぐに在庫きれになってしまいます。（＾＾）

アルギニンの効果は

１、免疫反応を助け、傷の治りを良くする
２、脂肪の代謝を助け、筋肉組織を丈夫にする
３、男性の精子数を増加させる
４、精神的、身体的に鋭敏にさせる

他、成長ホルモンの合成と放出に関わっているので
老若男女、すべての方に補ってほしいサプリメントです。

1ヶ月分購入もよいですが
試しに1回分、筋肉サプリメントをお試ししてみてはいかがでしょうか？

あとで他の100円サプリメントの紹介もしますので
お楽しみに（＾＾）/

もう４月の声を聞くのに、
「こんなに寒くていいのか～！！」
っと激怒している月曜日担当の渡部でございます。

本日はエルシーズで取り扱っている商品の１つ
バイタルケアーズについてお話しさせて頂きます。

「画像はバイタルケアーズサイトより拝借」

バイタルケアーズは
ドクターグレードの国産サプリとして
信頼され続け、販売されてまいりました。

一度お試し頂くとそのリピート率の高さには
定評がございます。
サプリメントを単なる”きやすめ”っではなく
御自分の体にきちっとプラスさせていきたいと
お考えの方は特におすすめのサプリメントかと
存じます。

バイタルケアーズは
エルシーズでも取り扱っておりますが、
群馬県内では私どもが納品している
バイタルケアーズを取り扱っているお店は
マルエドラックさんだけでございます。
（マルエドラック全店で置いております）
（カワチさんでも取扱いがあるようですが）

まだお試しでないという方
是非一度お試しくださいませ。

皆さんこんにちわ！！

火曜日担当のイソベでございます。

水をこまめに飲んで
砂漠化しようとしている身体を
潤している磯部です（＾＾）/

今日はみんなに大人気！！
H2Oエムタイト水について書きますね。

エルシーズで取り扱っている唯一のお水
エムタイト水は超軟水の飲みやすいお水で
エムタイトのMはミネラルのM
タイトは絞ると言う意味があり
合わせるとミネラルを絞る！！
ミネラルを絞るとどうなるかというと
超軟水のやわらかい飲みやすいお水になるのです！！（＾＾）

そのお水で一番人気なのは
２０Lボトルでございます。

これが20Lのボトルになります。

この力強い外観･･･
鮮やかで心落ちつく色･･･
日のうちどころがない20Lエムタイト！！

先週の金曜日に
20Lエムタイトを毎回注文してくれている須〇さんの家へ
配達しに行ってきました。

【須〇さんの言葉】
「終わっちゃってまってたのよ～、これがなくなるとなんかソワソワしちゃって落ち着かないの。これでしばらくは大丈夫だわ。ありがと＾＾」

僕が直接お届けしているので直にお客様と
触れ合うことができて
僕自身とても楽しく配達しております。（＾＾）

ちなみに500mlと2Lも人気がありますよ。

水は
身体の全ての機能を機能させてくれるという
最高の働きをしてくれます！！

どの位の量を1日でのむか、気にして見てください（＾＾）
足りていない方はただお水をしっかり飲むだけで
身体が良い方向に向かっていると
変化に気づくかもしれませんよ。

エムタイトを飲んだ事がない方は1回お試しくださいませ。

金曜担当の岩井です♪

さっそく昨日の続きです！
野菜不足を心配して野菜ジュースを利用する人も多いかと思います。

しかし野菜に含まれるビタミンのうち、ビタミンＣは熱や空気、
アルカリなどに弱い成分です。
野菜ジュースでは絞って容器に入れられています。
ナイーブなビタミンＣは私たちの手に届く頃にはが失われていることもあるのです！

また、例えばトマト３個を食べるにはそれなりの時間もかかるので
栄養素がゆっくり体内に入ります。
でもジュースにして飲めば、
短い時間で大量の栄養を体内に入れることになります。
簡単に栄養が摂れるならいいじゃん！と思うでしょうが
思いのほか血糖値が上昇してしまうこともあるので
血糖コントロールをしている方にはオススメ出来ません。

気分をリフレッシュしたくて
野菜ジュースを飲むのはオススメですが
その他の場合は野菜は出来るだけ
飲むより食べるのをオススメします☆

野菜には機能性成分というものがあります。
糖質や食物繊維、ビタミンなどの栄養素の他に、
香りの成分、苦味成分、辛味成分などがあり
それらを機能性成分と言います。
食物繊維もその１つです！

機能性成分は動脈硬化や血栓防止などをはじめ、
新陳代謝を助けたり、神経を落ち着かせる効果が期待されています。
つまり！野菜にはただ栄養素がたくさん含まれているだけではなくて
栄養素以外にも体の為になる成分がたくさん含まれているというわけです。

ただし野菜はヘルシーだし健康にいいからと言って
食事が野菜だけに偏ってしまえば、たんぱく質などが不足してしまいます。
お肉やお魚、卵などからたんぱく質もちゃんと摂って下さい！！
そのうえで新鮮な旬の野菜を
毎日美味しく取り入れられることが理想です＾＾

お肉やお魚があまり得意ではない草食の私ですが
たんぱく質を摂るために
卵や納豆、豆腐を取り入れるように心がけています。

昨日と今日の２日で野菜の食べ方のポイントを書いてみました。
ちょっとは参考にしていただけたでしょうか・・？

金子さんのブログを読んで
お答えを考えたのですが
今の知識では不可能だった岩井です。

きちんと回答をお調べします！

さて、野菜つながりで今日は書こうと思います。
健康にいいとされる野菜ですが、
その摂り方にはいくつかのコツがあります。

【緑黄色野菜】
あしたば、カブの葉、かぼちゃ、小松菜、しその葉、春菊、せり、大根の葉、
高菜、たらの芽、菜の花、にら、にんじん、パセリ、ブロッコリー、
ほうれん草、三つ葉、よもぎ　など･･･

緑黄色野菜は油と一緒に摂って下さい。
β-カロテンを多く含むことが特徴です。カロテンは油と一緒に摂ると吸収率が高まる栄養素です。
油というと炒め物や揚げ物のイメージしかないかと思いますがチーズと一緒に焼いてみたり、
すりごまやクルミなどの種実類と和えるのも脂質と一緒に食べることになるのでオススメですよ☆

【淡色野菜】
カリフラワー、キャベツ、きゅうり、セロリ、玉ねぎ、
白菜、もやし、かぶ、レンコン　など緑黄食野菜以外の野菜

淡色野菜は火を通しすぎないようにして下さい。
ビタミンＣや酵素が含まれているのですが、熱に弱いので火を通しすぎてしまうと壊れてしまうのです。
サラダやキャベツの千切り、きゅうりの塩もみ、セロリスティック、
オニオンスライス、白菜の一夜漬け、軽くボイルしたもやしなどで、
しゃきしゃきとした食感や、野菜が持つ辛味などを楽しめるようにして食べることがオススメです。

【根菜】
大根、にんじん、ごぼう、れんこん　など他に
じゃがいも、さつまいも、やまいも　などのイモ類

根菜は糖質や食物繊維が多いことが特徴です。
大根は生食で摂ることでビタミンＣや消化酵素を効率的に摂取できるので、おろしやサラダがオススメです。

にんじんは生食で鮮やかな彩りと食感を楽しむこともオススメですが、
緑黄食野菜ですので油と一緒に摂っていただくことをもっとオススメします。

ごぼうは腸の運動を活発にする食物繊維がとても豊富です。
汁物に入れたり煮物にしたり、香りと食感を楽しめる食べ方をオススメします。

れんこんや芋類はでんぷんを多く含むため、主食の代わりに食べて頂くこともオススメです。

野菜によって栄養価は違っていますが大きく分けてオススメをご紹介しました。
参考にしていただけたら嬉しいです＾＾
明日は野菜の摂り方についてあと２つポイントをお教えしたいと思っています♪

こんばんは。水曜日担当の金子です。
今日は外はすごーく寒いですね。
冬に逆戻りした感じです。

先日のブログにもチラっと書きましたが、
私は最近野菜ソムリエの勉強をしています。
野菜ソムリエの勉強内容には、
それぞれの野菜の品種や旬、その特長など野菜の基本的なことの他に、
ベジフルサイエンスといって、野菜の栄養価についてのことや
ベジフルクッカリーといって、野菜の上手な調理方法などを学びます。

そのベジフルクッカリーを勉強していて、前から少し気にはなっていたのですが最近ますます疑問に思うことが出てきました。

それは、調理の教科書に、水溶性のビタミンは水に溶け流れてしまうので水に溶けこんだビタミンも一緒に摂取するには汁ものが良い。例えば味噌汁、カレー、シチュー、スープなど。

ここで、ちょっと待てよ。
？？と疑問が出てくるわけです。

ビタミンＣなどの熱に弱い成分は、味噌汁とかカレーって、煮込んだ時点ですでにビタミンＣは活性を失ってるんじゃないのか？？
と。
みなさん不思議に思いませんか！？

いつも、飲んでいる果汁１００％のジュースもパッケージを見てみれば殺菌熱処理って書いてあるではないですか。
菌を殺すためだから、確実に100度とかそれに近い熱で処理しているわけですよね。
ビタミンなんて、死んでるやろ？と。。。

でも、そんなこと言ったら食事で摂取する野菜は熱処理をしない生のまま食べなければ熱に弱い栄養素はまったく摂れないということになってしまうし。。
そんなんだったら、食事は大切ですよ。バランスよく食べましょうねと言ってることがまるで意味のないことになってしまうし。。

でも、サプリメントでも野菜ジュースでも、熱に弱いビタミンや酵素を壊さないで製品化するために体温以上の温度にさらさないで製造している製品もあるわけで。（現にエルシーズのサプリは体温以上の熱にさらさないコールドプロセス製法で作られています。）

ちらっと調べてはみたのですが、まだしっくりこないので
よーく勉強してきます。

もしかしてこんなこと知らないのは私だけ！？

まずは栄養士の岩井さんに聞いてみよう

火曜担当の磯部でございます。

お客さんに
せんべいや甘いお菓子
飴やキャラメルなどをもらえると
僕がなつくので
会うたびにもらっていて少し太ってきた磯部です。

前回マンジュウはGI値が高いから太りやすいっ！
と言う内容を書きました。

GI値という言葉を知っている方は多いですが
どの食品が太りやすくて
どの食品が太りずらいのか？
そこまではまだはあまり知られていないようですね･･･。

GI値とはなにかっ！！
細かく書きますね。

食事をすると、摂取したものは体内で「糖」になり血液中を流れます。
つまり食事により「血糖値が上昇」するのです。
作られた糖は私たちのカラダを動かすエネルギーとなりますが、急激に増えると「インシュリン」というホルモンが血糖値を下げようとします。
インシュリンには脂肪を作り脂肪細胞の分解を抑制する働きがあるので、分泌されすぎると肥満の原因ともなってしまいます。

インシュリンの分泌を抑えるためには、血糖値の上昇をゆるやかにする食事が必要となります。

そこで目安となるのが「GI値」です。GI値とは、グリセミック・インデックス（Glycemic Index）の略で、その食品が体内で糖に変わり血糖値が上昇するスピードを計ったもの。ブドウ糖を摂取した時の血糖値上昇率を100として、相対的に表されています。

このGI値が低ければ低いほど血糖値の上昇が遅くなり、インシュリンの分泌も抑えられるのです！！

これぞGI値！なのです（＾＾）/

間に難しい言葉がありますが
とにかくGI値が高い食品は太りやすい！
低い食品はふとりずらいとわかっていただければ良いです。

軽く比較してみましょう。
●精白米　　　　81　　　　●玄米　　　　　　55
●食パン　　　　91　　　　●小麦全流粉　　　50
●うどん　　　　85　　　　●日本ソバ　　　　54
●パスタ（乾）　65　　　　●パスタ（全粉）　50
●じゃがいも　　90　　　　●さつまいも　　　55
●パイン　　　　65　　　　●リンゴ　　　　　39
●バナナ　　　　55　　　　●オレンジ　　　　31
●コーラ　　　　47　　　　●コーヒー　　　　16
●オレンジ100％ 42　　　　●紅茶　　　　　　10

似ている食品でもこれだけGI値は違うのです･･･。
GI 値が少ない食品はお腹がいっぱいにならないかと言うと
そんな事はありません！！（＾＾）

毎日きちんと
気にして食事をすることで
あなたの体系は確実に変化します！！

夏に向けて少しGI値のお勉強をして
理想のスタイルになってくださいまし。（＾＾）

３連休は思うようにトレーニングできず
ちょっとフラストレーションのたまっている
月曜日担当の渡部でございます。

こちらのグラフは
先日出席してまいりました食品衛生責任者講習の
ハンドブックの中にあったものです。
食中毒の原因別の年間グラフとなっております。
夏場はこれほど圧倒的に細菌によるものが多いのには
ちょっと驚きでした。
（※しかもこれは全国で届け出があった物のみの件数です）

どうぞ御参考まで、、

土曜担当の磯部でございます。

最近幸せなのか
それどうなのか
ポッチャリになってきてしまった磯部です。（＾　＾）

先ほどお客さまから
かりんとうマンジュウをいただきました。それも３つも。

そして違うお客さまから
ほんのびマンジュウという美味しそうなオマンジュウを３つ頂きました。
ﾜｰｲ＠

マンジュウはとっても美味しいですよね。＾　＾
小さいマンジュウ。
ですがたかがマンジュウ･･･
されどマンジュウなのです！！！

マンジュウは皆様がご存知の通り、砂糖が沢山使用されているのです･･･。
結果下のカロリーになるのです･･･。（＠　＠）

ヤマザキパン 栗まん　1個当たり 127kcal
ヤマザキパン 里見の郷 158kcal
ヤマザキパン まんじゅう（黒糖） 288kcal
ヤマザキパン まんじゅう（吹雪） 324kcal
ヤマザキパン まんじゅう（草） 274kcal
パスコ 栗まん 123kcal

ちなみにご飯のカロリーは
軽く一膳110g １６０Kcal
大盛165g ２４０Kcal
半分55g ８０ Kcal　になります。

ご飯の糖分はでんぷんですが
マンジュウは砂糖です！！
と言う事は･･･、同じカロリーでもGI値が高く太りやすいと言う事です！！

そして
今流行っている糖尿病へと近づいてゆくのです！！

現在、糖尿病が強く疑われる人は約820万人
糖尿病予備軍の人は約1,050万人で、合計すると約1,870万人！！
アメリカ人の1／3は肥満で、日本男性30代～60代は30％も肥満に陥っているという状態です。
気をつけて甘いものを食べてくださいね。

次回はどんな食品のGI値が高いのかをかきますね（＾＾）/

皆様、楽しい週末をおすごしくださいませませ。