群馬のオーガニック＆　　　　サプリメント専門サロン

Archive for the ‘スタッフroom’ Category

皆様こんにちわ！＾＾
今日は神経のお話をチョコっと。。。

最近体調不良でお疲れの方が多い気がしますが
体の不調に悩む方の共通点は、体の緊張を感じていることが原因の1つにあります。。。
「ストレスが多くて、体がいつも緊張しているから調子が悪いのよ」と、
自覚されている方も増えているように思いますよ。

ストレスを受ける → 交感神経になる → 体が緊張する →
栄養・酸素・体温が行き渡りにくい → 体の修復が進まない → 調子が悪い
「体の緊張」と「不調」とが、深い関係にあることがよくわかりますね。

筋肉の中には、血管、リンパ腺、神経、が走っています。
神経についての内容です↓

交感神経と副交感神経のバランスが健康にとても
関わってくるのです！！１
これが栄養・運動・休養の休養の部分に主に関わってくる内容です。
健康を維持していくためにも神経のことを
少し理解してくださいまし。＾＾

次回は神経についての続きをかきますね。＾＾

皆様こんばんわ！＾＾
今日から11月のはじまりですよ！
本当に時が過ぎるのは早いですね。。。

お客様がおっしゃっていましたが
それは人生が楽しくて満足しているからだそうですよ！＾＾
毎日がつまらなかったり病気だと1日がとても長いらしいです。
そういえば
風邪を引いて家で休んでいるときは長い気がします。。。

さて話は変わってお勉強タイム！＾＾

健康を増進していくためには！！基本の基本です！

（１）甘いものを控える
①砂糖・三温糖・グラニュー糖の代わりに黒砂糖・きび砂糖・みりん・はちみつをきび砂糖はミネラル分をそのまま残し、苦味やアクを取り除いたものです。みりんは糖類が添加されていない純米本みりんがおすすめです。

②果物（果糖）は摂り過ぎない。果糖もやはり糖分。
パイナップルやバナナ、メロンなどの南方産の果物は身体を冷やします。後で言いますが身体を冷やしすぎると健康を害します。りんごやサクランボ、いちご、プルーン、ブルーベリーは身体を冷やしません。

③糖分の多い和洋菓子・アイスクリームなどは控えめに

④糖分の多い缶コーヒー・清涼飲料水・スポーツドリンクは控えめに
一缶２５０ｍｌのなかに約２０～４０ｇの糖分が含まれています。糖分の一日の摂取量は３０ｇ（料理などに含まれる分も合わせて）を目安に

では砂糖（白砂糖）の問題点とは一体何なんでしょうか？

次回はそれについて書きたいと思いますので
宜しくお願いいたします。＾　＾

皆様こんにちわ！＾＾

本日は土曜日です。
僕はあまり外食へはいかないので
それを知っている〇柳さんが
本日も昼食のお誘いしてくださいました。＾　＾

写真は↓こちら！

久しぶりの外食に
うれしすぎて胃袋が大声で叫んでいました。
イヤー！！中華料理の油っこさがたまらなく美味でございました。
〇柳さん。いつもありがとうございます！ご馳走様でした。＾＾

ちなみに皆様は胃についてどの程度
知識があるでしょうか？
胃はとても大切な臓器なのですよ。＾　＾

次回は胃についての内容をお書きしますね！＾＾

皆様こんにちわ。＾＾

イソベでございます。
前回までお魚の油についての内容を書いてきましたが
今日は僕は豚のステーキを昼食でいただきました。＾＾

おいしかったなぁ～！↓

分厚いたんぱく質の塊！！
〇柳さん！ご馳走様でしたっ！＾　＾

ちなみに皆様は油の摂取バランスについてご存知でしょうか？
バランスは↓こちらです。

●飽和脂肪酸　３　　　・パーム油　やし油　ラード　ヘッド
●一価不飽和脂肪酸　４　　・オリーブ　菜種油　調味用サラダ油
●多価不飽和脂肪酸　３　　・エゴマ　ゴマ　亜麻仁　お魚　大豆油

このバランスがとても健康維持に大切なのです！。
偏りは健康を害します！
皆様もぜひ一度油に気をつかって食事をしてみてはいかがですか！

こんにちわ！＾＾
最近、脂の摂取を気をつけているイソベです。

脂はしれば知るほど大切で必要なことがわかりますね～。
皆様はトランス脂肪酸というものご存知でしょうか？
今日はそのお話を少ししようかなと思っていますので宜しくﾃﾞｽ。＾＾

魚の画像を入れてみました。＾＾

さて
脂肪酸を構成する炭素の二重結合にはシス型とトランス型があり、動植物に存在する不飽和脂肪酸中の二重結合は全てシス型です。シス型の分子構造は不安定で、水素が結合することにより、トランス型脂肪酸へと変わります。反対に飽和脂肪酸はトランス型と同様に安定した飽和状態ですからトランス型脂肪酸には変換はされません。

トランス型脂肪酸に変換されると分子構造が安定し、変質や酸化が、しにくい特徴があります。パン、クッキーなどの形状を維持する利点もありますので、不飽和脂肪酸の植物性食用油（シス型脂肪酸）は、水素を部分添加して意図的にトランス脂肪酸を生じさせた商品がほとんどです（日本、アジア諸国などの法令で禁止していない国）。＠＠

ところが、2000年ごろよりトランス型脂肪酸はLDLコレステロール（悪玉とよばれているもの）を過酸化させ、動脈硬化を誘引する最大の原因となることが明らかになり、欧米の食品業界は大混乱に陥ったのです！！！！さあ大変。。。そこからトランス脂肪酸が悪いものと認知されてきたのでした。
おしまい、おしまい。＾＾

皆様もトランス脂肪酸はあまり食べないように心掛けてくださいまし。＾＾

皆様こんにちは！＾＾

脂質の大切さを伝えている磯部です。
今日は第2弾！

前回は全体的に脂質は細胞膜などになるので重要で大切な栄養素ですよ～。とお伝えしまして、今回はその中でも皆様がご存知である健康に良いオメガ3（EPA/DHA)はお話をいたしますネ。＾＾

オメガ3（EPA/DHA)は血液をサラサラにするという表現がありますネ。
これは血中で脂質を運ぶリポたんぱく質や血管内皮細胞膜の脂肪酸バランスをオメガ3が整え、内皮細胞膜機能が正常に働くようにするからです。
細胞膜は脂質が多いために脂肪酸バランスが悪いと栄養素などが出入りできなくなります。内皮細胞の機能低下、死亡はアテロームや動脈硬化の原因となります。オメガ3には血管を拡張、収縮させる血管平滑筋に作用する機能も解明されています。

このようなオメガ3の機能は高血糖、高脂血症、高血圧、視神経障害、脳神経障害、精神障害、月経困難症、関節 障害、皮膚障害、アレルギー、花粉症、前立腺障害、過敏性腸障害など数多くの疾病予防、改善に役立つのです！！！！
そしてオメガ3のEPA エチルエステルは医薬品として 動脈硬化症、高脂血症の治療に使用されています。ｽｺﾞｲﾃﾞｽﾈ。。。

お医者様でもＤＨＡ・ＥＰＡという栄養素は大切だと解いています。
皆様もぜひＤＨＡ・EPAを摂取してください。より健康になることをお約束いたします。
ではまた次週おたのしみにっ！＾＾

こんにちは。

エルシーズの磯部でございます。＾＾
ご無沙汰しております。

ダイエットをしている方はいつの時代も多いものですが
その方たちが口にそろえて言うことは
「太るから脂を食べないようにしている！」でございます。＠＠

それは半分正解で半分間違っています。

脂肪といえば、悪いイメージをお持ちかもしれませんが、脂肪はエネルギー源となるばかりでなく、性ホルモンや細胞膜の大部分を形成する原料として生体に必須な重要栄養素です。
人間の脳の60％をも脂質が占めることから、1996年頃より、脳神経、視神経や脳の発達と脂肪酸の関連研究発表が相次ぎ、特に脂肪酸の中でも視力、記憶力など脳視神経に重要な働きを持つオメガ3が話題になってきました。

近年の遺伝子学、分子細胞学では、たんぱく質研究の急進展とともに、炎 症、アレルギーとオメガ3の重要な関連も、より詳細に報告されるようになったのです！＾＾

本当に脂質は大切ですので
次回から引き続き脂質についてご説明いたしますので
皆様ぜひごらんください。＾＾

皆様こんにちわ！＾＾
先週に続き〇柳さんにお食事に連れて行っていただきました。

今回は↓トンテキです。

厚い豚肉のステーキ！略してトンテキです！
お腹がすいているので濃い味のタレとたんぱく質豊富な豚肉が体にしみこんでいきました！
ご馳走様でした！！！＾＾

ちなみに動物の脂を摂取したときは、植物とお魚の油をバランスよく摂取していただきたいと思います。
動物の体温は人より温かいので、その脂が人の体の中に入ると血液の流れがわるくなってしまいます。逆に冷たい海の中で生きている魚の油を人の体に入れるとどうなるかというと～！！
サラサラサラ～。サラサラサラ～。と流れが良くなるのです！！

油は細胞膜やホルモンを作成する原料にもなるので、とても大切な栄養素です。
バランスよく摂取して体の内と外からの健康と美容を手に入れてくださいませ。＾　＾
もちろんサプリメントでも油分はありますので、上手に脂質が摂取できない・・・。油についてわからない・・・という方はぜひエルシーズの社員にお聞きくださいね。＾＾
ご質問等いつでもおまちしておりますっ！

ハッピーウェディング！
こんにちわ。エルシーズの磯部です。＾＾

本日は僕の友人であるヒロちゃんの結婚式でした。
花嫁さんとはバーベキューで一度顔をあわせたことがありましたが
ひろちゃんにはもったいないほどの美人さんでございます！＾＾

綺麗にとれませんでしたが写真です↓

僕と友人で二次会での司会進行を行ったので
もちろん二次会も楽しくみんなですごすことができましたよ！＾＾

あとは新郎新婦が幸せで健康であることを祈るばかりです＾＾。
なによりも健康が一番です！！
健康に関してはエルシーズという健康専門ショップで働いている僕とい友人がいるのでいつでも相談しにきてください。食・運動・栄養・リラックスと、健康に関する商品満載で取り揃えていますからね！！

お二人の幸ある前途を祝しまして一丁締めを！よーっ、ポン！＾＾

皆様こんにちわ。＾＾
磯部でございますっ。

本日は〇柳さんに牛タンをごちそうしていただきました。
写真は↓です。

とても厚くて牛タンっ！という感じがして美味しかったです。

ご飯は麦飯だったので繊維も少し摂取できました！＾＾
〇柳さん。本当に美味しいお食事をごちそうさまでした。