群馬のオーガニック＆　　　　サプリメント専門サロン

こんにちは。

エルシーズの磯部でございます。＾＾
ご無沙汰しております。

ダイエットをしている方はいつの時代も多いものですが
その方たちが口にそろえて言うことは
「太るから脂を食べないようにしている！」でございます。＠＠

それは半分正解で半分間違っています。

脂肪といえば、悪いイメージをお持ちかもしれませんが、脂肪はエネルギー源となるばかりでなく、性ホルモンや細胞膜の大部分を形成する原料として生体に必須な重要栄養素です。
人間の脳の60％をも脂質が占めることから、1996年頃より、脳神経、視神経や脳の発達と脂肪酸の関連研究発表が相次ぎ、特に脂肪酸の中でも視力、記憶力など脳視神経に重要な働きを持つオメガ3が話題になってきました。

近年の遺伝子学、分子細胞学では、たんぱく質研究の急進展とともに、炎 症、アレルギーとオメガ3の重要な関連も、より詳細に報告されるようになったのです！＾＾

本当に脂質は大切ですので
次回から引き続き脂質についてご説明いたしますので
皆様ぜひごらんください。＾＾