Archive for the ‘お仕事日記’ Category
お米の栄養
風邪が治りきらずなかなか辛い思いをしている岩井です。
私は帰宅時間が遅くなりすぐ眠くなってしまうので
炭水化物を避けて夕食を控えています。
しかし風邪をひいているので栄養をしっかり取らなくては!
と思ってここ数日は夜、ご飯を食べています。
昨日の夜は大根、にんじん、キャベツ、にら、卵、
そしてニンニク、ショウガが入ったオジヤを食べました。
風邪をひいている私の為に作ってくれたそうで;_;
お米にはビタミンB1、ビタミンB6、カルシウム、マグネシウム
鉄、カリウム、食物繊維、葉酸など多くの栄養が含まれています。
精製度合いによって玄米、胚芽米(5分づき、7分づきなど)、精白米に分けられます。
精製度が高まると、お米にツヤや粘り、
そして甘みとホクホク感があって美味しくなります。
しかし精白米は精製によって栄養素を失っているのです。
精白米を胚芽米に変えると
マグネシウムは約3.4倍、ビタミンB1は約4倍、
ビタミンB6は約4.5倍、食物繊維は約2.7倍にもなります。
ちょっと精製度合いを変えるだけで栄養が摂れるということですね。
私の家では白米に雑穀を混ぜて食べたり
胚芽米を食べたりしています.
味は多少落ちますが栄養が摂れるので^^
みなさんもちょこっと変えてみてはどうでしょう。
☆注意☆
玄米は栄養たっぷりですがヌカがあって消化は良くないので
胃腸が弱い人やお腹の調子が悪いときには避けてくださいね。
飲み過ぎ注意
現代の食事と昔の食事の違い
今週末の宮古島トライアスロン大会出場を
控え心も体も引き締まってきた月曜日担当の渡部です(^_^)
先日ある健康セミナーに出席したときの
お話をしたいと思います。
50年ぐらい昔の食事について
5大栄養素でみてみると、、
炭水化物 △
脂肪 △
タンパク質 △ (アミノ酸)
ビタミン 〇
ミネラル 〇
では現代の食事はというと
炭水化物 ◎
脂肪 ◎
タンパク質 〇 (アミノ酸)
ビタミン ×
ミネラル ×
図で解りやすく書くとこうなります。
緑の線が昔の食事バランス曲線
青い線が現代の食事バランス曲線
そして、紫の線が栄養補助して
現代の食事に対して補いたい曲線
そして、それらを補うのにベストなのがこちら!
http://l-seeds.jp/products/detail.php?product_id=109
食生活をきちっとしたい方は日々の食事と
こうしたサプリで補うことを真剣に考えましょう。
3年後5年後の自分が絶対違ってきますよ。
コレステロール対策!!
土曜担当のヘルスマン磯部です。
花の金曜日と同時に
桜が最高に満開の日なので
エルシーズ店舗が入っている
セントラルスポーツはお客さんがポツラポツラでした。
寂しいですね・・・。(^^)
今回
サイトからのお客様で
コレステロールが高く、肝臓機能の数値も高いので
よろしくおねがいします!と
カウンセリング内容が送られてきました。
セントラルのお客様でもコレステロールを気にしている
方は増えています・・・。
肝機能とコレステロール(LDL)が高めの方の為に
少し説明いたしますと
肝臓から必要なコレステロールを運ぶLDLと、余分なコレステロールを除去するHDLのバランスがとれていると、コレステロールは上手に体の中で健康維持へと働いてくれます。
例えば、胆汁酸の材料となったり、体の中でホルモンを作ってくれたりと、生命維持に欠かせない大切な働きを担ってくれます。
肝心要と言いますが、肝臓は人の中心臓器なので、肝臓が弱まってくると、疲れやすくなったり、疲れが取れなかったりと、宮様と同じ様な症状があらわれてきます。
この大切な肝臓が疲れてきたり、HDLが少なくなったり、LDLが多くなると、余分なコレステロールが血管壁に溜まります。
この状態が続くと血管が狭まり、動脈硬化を引き起こす原因となるのです。
LDLコレステロールが高値になる原因は、脂質の過剰摂取や肥満、喫煙などの生活習慣が主として考えられます。
脂質異常は食生活と深い関わりがあり、特に軽度の場合は、普段の食生活を見直し、栄養をきちんと摂取することだけで数値が改善される事もめずらしくありません。
他の原因としては
●カフェインの取りすぎ
●精製した砂糖の取りすぎ
●ストレス
●食品添加物の取りすぎ
なども原因の1つとして取り上げられています。
対処サプリメントはこれ!!!
DHAとEPAという成分が
沢山入っているこの
魚の油、オメガ3サプリメント!!!!!
このサプリメントは鉄板商品でございます!!
ながくなりすぎてしまったので
次回詳しい説明を書きますのでお楽しみに。
(^^)/
日本人のお腹の中に
なんと驚き!!
こんなニュースが!
ビックリしたのでみなさんにも知って頂きたくて
書くことにしました^^
年中無休ダイエットの岩井です。
寒天ダイエットって流行りましたよね?!
エネルギー量も少なく、お腹に貯まるのでダイエット出来ると!
実は日本人は寒天も栄養分に出来るらしいのです。
人の腸内には約1000種の共生細菌がいます。
これらは人体が作れない酵素を出して消化を助けています。
寒天の原料の天草や海苔などの海藻は
人間の消化酵素では分解できないとされています。
しかし日本人の一部は腸内細菌の力を借りて
これらを分解して栄養分にしていることがパリ大学の研究で分かったのだそうです。
海藻の食物繊維はそのまま体外に排出されると考えられてきました。
ところが海苔を餌としている海中の細菌から、
海苔の食物繊維を分解する酵素を作る遺伝子を発見!
日本人の腸内細菌で遺伝子の有無を調べたところ
13人中5人にほぼ同じ遺伝子があったとのこと。
しかし米国人18人の腸内細菌には無かったのだそうです。
日本人は古くから海藻を食べ続けているため、
その間に腸内に海藻を分解出来る細菌が入って
腸内にもともといた細菌がその遺伝子を取り入れた結果
海藻の消化酵素を作るようになった可能性が高いそうです。
かなりビックリです!!
今までエネルギー少ないけど栄養もないし~
と思っていたものから
栄養が取れていたかもしれないなんて!
私の腸内細菌にもそんな遺伝子が含まれているのか・・
知りたいです!!
桜と食欲!
木曜担当の岩井です。
まだ少し寒いですが
春らしくなって来ましたね^^
春といえば・・
お花見♪
日本人はこの時期になると
さくら、サクラと言ってばかりですよね~
よく考えるとおもしろいなぁ~
と思ってしまいますが
私もこの時期は桜の咲き具合が気になっちゃいます(笑)
エルシーズもお花見をしました。
風が強くてすごく寒かったのですが
満開の桜の下で楽しい時間を過ごしました♪
お花見と言えば・・
お酒!
なのですが私はお酒を飲まないので
その分、食べよう!と決めての参加でした(笑)
お菓子やらオードブルがたくさん!
これは・・食べるしかない!!
でもお菓子はポテトチップスなどのスナック菓子、
チョコレート、
オードブルは揚げ物が多いわけです。
・・これは危険!!太る!!
ここで活躍してくれるのがダイエットサプリ☆
エルシーズのダイエットサプリは
摂りすぎてしまった糖分や炭水化物などが脂肪になるのを邪魔して、
太るのを防いでくれるのです♪
普段は太らないように少食にしている私ですが
飲み会のときは、食べちゃいます。。
今回も食べちゃいました!
でもダイエットサプリをきちんと飲んで行ったので
大丈夫☆☆☆
歓迎会なども終わりつつあるかと思いますが
これから夏に向けてダイエットするには
大活躍が期待できるサプリなので
試してみて下さい!!
セントラルでは100円サプリでも販売してしています♪
健康博覧会での収穫。
こんにちは。金子です。
先月、健康博覧会で探してきたこれからエルシーズに登場するかもしれない(まだ正式には決まっていませんが、私としては皆様に早く紹介したい)商品をちょっとだけご紹介しちゃいます。
まだ、県内では売られていない商品ですよ。
商品名は有機JASマークのついた【ま〇まスープ】、【ま〇まダイエット】。
この商品のすごいところは原材料がすべて有機農産物でつくられていること!
調味料もお塩と有機コショウだけ。
お子様にも安心して食べさせられますね。
原材料のところにわけのわからないカタカナで書かれた合成添加物がまったく書かれていないのです。書かれているのは使われた有機野菜のほか、食塩、有機胡椒だけ。
こういうのはオーガニック専門店にでも行かないと手に入らない。
おうちで作ったものと同じく保存料とか合成甘味料とかそんな余計なものが一切入っていないのです。化学調味料をつかっていないという点では、おうちで作るものより安心かも。
【ま〇まスープ】も【ま〇まダイエット】も早く皆さんに紹介したいです。
【ま〇まダイエット】は2日間のプチ断食用のオーガニックメニューです。
お楽しみに~☆
(まだ決定ではないのでこんなの紹介したら社長に怒られちゃいますかね(~_~;))
春になって・・
最近、肌がきれいになったね^^
と言ってくださる方が多くなり
とっても嬉しい岩井です。
自分自身では少し乾燥がなくなったな♪とか
シミが薄くなったな♪と思っています。
シミ?と思うかと思いますが
中学・高校と紫外線の下で毎日部活をしてきた私は
かなりシミだらけなのです↓↓
普段はメイクでごまかしてますから
みなさんには一応伝わってないとは思いますが・・(笑)
キレイになったと言って貰えて
嬉しい限りです♪
私はエルシーズの一員となって
昨日で1年が経ちました。
先輩に真っ先に聞いたこと!
シミが気になるのですが
いいサプリってありますか?
そして飲み始めたのが
アーティチョークとビタミンCです。
アーティチョークはお肌のメラニン色素の働きを抑える美白効果や
毛穴を引き締めて目立たなくする働きがあります。
ビタミンCがシミにいいというのは有名かと思います。
その理由は紫外線に対する抗酸化作用があり
紫外線によって発生するシミをつくる酵素を
取り除いてくれるからなのです。
去年4月からこの2つを飲み続け、
更に!紫外線が強くなる5月から
紫外線の害からお肌を守ってくれるシスチンを加え
夏が終わってから、ふと気付きました!
シミが見えない!!
かなりの喜びです!
冬場はビタミンCとお肌の代謝アップにビタミンBを飲んでいたのですが
そろそろ強い紫外線が気になるので
シスチンとアーティチョーク復活です!
みなさんも春になって
そろそろ紫外線が気になり出していませんか?
オススメですよ☆
基本のビタミンにプラスして
シスチンとアーティチョーク♪
☆スプリングキャンペーン☆
今日は岩井からキャンペーンのお知らをいたします^^
エルシーズは4月にキャンペーンを行います!!
どんなキャンペーンをするかと言いますと・・
店舗限定で『サボテン』プレゼントしちゃいます♪
それも3個セット!!
カワイイ。。
4月中に5,000円以上ご購入して頂いた方にあげちゃいます☆
欲しいのに5,000円にはちょっと足りない。。
という方は、今回試しにハーブティなどいかがでしょう?
数量限定ですので
お早めに貰っちゃってください♪