群馬のオーガニック＆　　　　サプリメント専門サロン

こんにちわ！＾＾
エルシーズの栄養アドバイザーの磯部でございます。＾＾

糖質偏はご覧いただけたでしょうか？
前回で糖質偏は終了しましたので今回はタンパク質偏です！＾＾　↓
ではスタート！！

１．たんぱく質は１日当たり体重１Ｋｇに対して最低１ｇ必要です。
体重５０Ｋｇの人は、５０ｇのたんぱく質を毎日摂取する必要があります。肉１００ｇで約１０ｇのたんぱく質が摂れるといわれています。（調理後）脳の神経伝達物質（感情を作る元の物質）はたんぱく質が原料となります。したがって、たんぱく質は十分に確保しなければなりません。運動をしている方は1.5倍～2倍のタンパク質が必要なので、食事を考えて十分摂取することが望ましいです。

２．たんぱく質はさまざまな食品から摂取します。
豆、肉、魚などで必要量を確保してください。豆料理は２種類以上の豆を使うとよいです。肉は赤身が多いもの、魚は青魚を中心にするとよいです。肉は部位や食べすぎによりカロリーや塩分、脂肪過多になりやすいので、植物性と動物性の組み合わせが大切になります。

４．たんぱく質が足りないときは大豆プロテインで補います。
大豆プロテインはみそ汁に溶かしたり、牛乳、豆乳に混ぜて飲んでもよいです。但し、砂糖やカフェイン、他できるだけ添加物の入ってい ないものにしてください！＾＾

次回はタンパク質偏②でお書きいたしますのでお楽しみに！！
今日も冷えますね～。＠＠健康と体温は関係が深いので体を温めて風邪にはお気をつけくださいませ。ではまた明日おあいしましょう！（＾＾）