もっとナチュラルなエルシーズに!
こんにちは!最近ますますオーガニックにこだわっている
水曜担当澤本です(*^_^*)
オーガニックや自然食品のお店を見つけるとついつい寄って、エルシーズにどんな商品を置くか・・・など考えながらずーっと店内をウロウロ・・・・・・けして怪しいものではありませんッ!!
店員さんとオーガニックについて語らうこともしばしば・・・(^^♪
今日はそんな私の愛読書をご紹介します。。。こちら!!
この本には、美容のため・健康のために何を食せばいいのか、とくにアンチエージング関しての考え方、おすすめの食べ物・スキンケアなどが紹介されています。食でも美容でも、著者のエリカ・アンギャルさんが薦めているのは、その素材がオーガニックであること。
この本を読むと、「自分のカラダは自ら食べたもので作られている」ということを再認識できます。
健康でいるためには、健康な素材で作られた食べ物を摂る。
当たり前のようですが。。。化学調味料や人口甘味料が平気で家庭の食卓で使われるようになった現代、このことを守るのはなかなか難しいと思います。でも、毎日使う調味料を有機にしてみるだけでも、カラダとココロにいいと思うんです。
だから!たくさんの人にオーガニック食品をもっと身近に感じてもらえるよう、気軽に有機食品を手に取れるお店を作りたい!
自然食品のお店って入りにくい・・・そんなイメージがあれば、エルシーズが変えていきたい!そう思ってお店作りをしています(^^)v
楽しみにしてる一人です☆